Ingrédients

-  125 gr de chocolat noir
-  125 gr de beurre
-  150 gr de sucre en poudre
-  2 cuillères à soupe de farine
-  4 oeufs
-  50 gr de cerneaux de noix
-  du sucre glace

Fais fondre, dans une casserole, le chocolat et le beurre
coupé en dés (feu très doux). Remue bien, pour obtenir
une crème lisse et homogène, puis retire la casserole
du feu.

Ajoute le sucre en poudre, mélange puis incorpore
les oeufs un à un, en mélangeant bien à chaque fois.

Voilà le tour de la farine, mélange encore très bien,
ensuite ajoute les cerneaux de noix.

Dans un moule beurré, verses-y la pâte obtenue et
laisse cuire 20 minutes au four, thermostat 6 (180°C).

Quand le gâteau est refroidi, coupe-le en carrés ou en
losanges, et saupoudre les morceaux de sucre glace.

Voilà c’est prêt... et c'est excellent !