Ingrédients

-  une tranche de pain de mie (grande, si possible)
-  une cuillère à soupe de beurre ou de margarine
-  un oeuf
-  + ou - d'une pincée de sel et de poivre

Prendre une tranche de pain de mie et, au milieu, fais un
trou à l'aide d'un verre.

Partager la ration de beurre en deux parties égales et faire
fondre dans une poêle l'une de ces dernières.

Pendant ce temps, tartiner, avec le reste de beurre, le pain.

Une fois le beurre fondu, mettre le pain, côté beurré, dans la
poêle et casser l'oeuf dans le trou du pain. Mettre le sel
et le poivre.

Laisser dorer le pain à feu moyen pendant 3 à 5 minutes.

Ceci terminé, retourner le pain et faire de même.

Ensuite, mettre dans une assiette et... et manger le tout !

Et c'est super bon ;))